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酒店菜单设计一定要精彩,重点突出

2019-10-16 06:50:01 1403次浏览

价 格:面议

1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸,更希望是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

2. 制作菜单的材料一般有:皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等),怎么纸张可以是相纸,铜板纸等,更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要,因为菜单总是拿在手里的。

3. 菜单中常见的插图有:菜品的图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画,风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。

4. 菜单最理想的尺寸为23-30厘米,文字占总页面的面积不超出50%。

5.菜谱设计时要尽量选择反映本店的特色菜,菜谱中有些菜是大图,应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次,有大有小(甚至只是文字),这样可以方便食客选择。

6.菜单设计中还有一点最重要,那就是菜肴摄影,图片拍摄的有艺术感,设计出来的菜单自然会更上一层楼。

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